日本一ニッチな建材屋

もう一月も後半戦、早いですね～

昨年末にホームベーカリーをゲットしまして

パンなんか作ったことが無い私は「つくるぞー」という意気込みだけ強いまま

箱も開封せず一か月たってしましました

だって、何から準備したらいいかわからない・・・

強力粉ってなんでもいいの？イースト菌ってどんなもの買えばいいのかな？

そこで、自分の誕生日のケーキも自分で作る江口さんに相談しました

（前々回のブログでもチーズケーキ作っていましたね）

すると全部配合されている粉が売っているオススメサイトを教えてくれました

「ここで売っているパンミックスから始めてみれば？」と江口氏

「そうする。ありがとう！　ほかに絶対必要なものってある？」

「・・・ミトン」

ミトンはないけどなべつかみはあるからいいか。

無事通販で粉もイースト菌も無難なものを手に入れて水、粉を投入

イースト菌を２.５ｇ・・・２.５？

やばい💦

うちのはかりはデジタルじゃない

１ｇでもあやしいのに０.５ｇなんて計れない

絶対必要なものはデジタル秤だった！

夜の１１時にデジタル秤を手に入れるすべはなく

しかたがない、カンだカン。

無事（？）土曜日の夜にホームベーカリーをセットしました

日曜の朝は焼きたてのパンが食べれるはず

★★

すると深夜４時ごろ愛犬プリンちゃんのけたたましい咆哮で目が覚めました

メチャメチャ怒って吠えています

様子を見に行くと、カウンターの上に置いたホームベーカリーの

「ウィンウィン・・・」と粉を混ぜたりこねたりする機械音にびっくりしてほえているのでした

抱っこしてホームベーカリーを見せてあげて

「音の正体はこれだよー」と教えてあげると賢いプリンちゃんは

『わかった』って感じで寝床に戻っていきました

旦那も音がうるさくて起きてしまったらしいのですが

私が楽しみにしているので布団をかぶって我慢していたそうです

ちなみに私は全然気になりませんでした

そして気になる成果は・・・

じゃーん

まあまあかな？

切ってみると外側は堅いけど中はふわふわ！

膨らみ具合もちょうどよくて

これは成功したかも！

日曜の朝、寝不足気味な旦那さんと一緒においしくいただきました

次はもうちょっといい材料にしたりトッピングをいれたりして楽しんでみます

そして寝不足にならないようにホームベーカリーを隔離することにします

ものづくりって、楽しいですよね

☆☆

ものづくりやDIYが好きな皆さま

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雪が降っても室内での研修なので安心してご参加ください

ぜひご応募ください

お待ちしております！

 

Ogaki でした