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メインはドレッシング
スタッフブログ / 2023.02.28
こんにちは
春が近づくと花粉症が怖い Ogaki です
突然ですがカレーは花粉症には効くそうです
体温をあげて症状がやわらぐみたい
自宅の近くに、たまに行くインド料理のお店があります
ナンとカレーがメインで、働いている方はみんなインドの方です
グランドメニュ－にはチキン・マトン・シーフード・ムルギーとか
いくつかに分かれているんですが
何がどんな味かイマイチわからない
南インドカレーとかチャレンジしたいけど
「辛い」感じの炎のマークがついてるし
マトンを頼んで口に合わなかったら・・・
いろいろ考えて
いつも無難にチキンカレーの中から選ぶか
セットを注文してしまいます。
セットだと無条件に「ライス」と「ナン」がついてくるので食べきれません
巨大なナンの下にライスを隠して持ってきてくるので
ナンをめくるともれなくご飯粒がへばりついてきます
そしてカジャーナではちっちゃなサラダがついてきます
ウチの主人も私もこのサラダのドレッシングが大好きで
蛍光色のようなオレンジ色の（たぶん人参？）
まったく甘くないドロッとしたドレッシングです
キッチンユキのドレッシングとよく似ています
（キッチンユキのサラダを食べるとなぜか懐かしい気持ちになります）
売ってほしいとたのんだことがありますが
販売していませんといわれてガッカリ・・・
☆☆
ウチは土日の朝はトーストと一緒にサラダをたくさん食べるので
ドレッシングはいろいろなものを試しています
レストランドレッシングはすごくおいしいけど日持ちしないし高い！
六角堂ドレッシングとか、せりな生ドレッシングはホントにおいしい
でもしょっちゅうは買えないし飽きちゃいますね
今のお気に入りは
「アマニ油入りドレッシングまろやかバルサミコ」
たまに「シーザードレッシング」
ドレッシングって種類がたくさんあるので
変わったものも試してみるのですが
口に合わなかったときはそのまま残っちゃうので
ウチの冷蔵庫はドレッシングだらけです
もし自分でドレッシングを作って
思った通りのおいしいものができたらブログに載せますね！
ではまた！
